Gonzalo Celta da la receta fundamental a la hora de asumir la dirección de una franquicia de comida
Para Gonzalo Celta, quien es franquiciado de Juanchis Burger, la receta fundamental a la hora de asumir la dirección de una franquicia de comida es tener responsabilidad y la mejor disposición hacia el usuario que consume tu producto o servicio.
Celta, es administrador de profesión pero decidió emprender su propio negocio. Además, hace un llamado a los nuevos emprendedores para que se arriesguen y crean en el país.
“Siento que si puede haber un cambio y estar posicionado en Venezuela será un plus. Hay que hacer las cosas bien para que el país crezca”. Agregó.
En tal sentido, recomendó 5 tips a la hora de asumir la responsabilidad de una franquicia de alimentos:
1. Mantener la calidad del producto o servicio que se ofrece.
2. Estar presente en el negocio e interactuar con los usuarios.
3. Mantener siempre inventario de la mercancía que utiliza tu negocio.
4. Responsabilidad e higiene tanto dentro como fuera del local.
5. Amabilidad y el feed back entre el dueño y el cliente, aceptar sugerencias.
Fuente: Crisbel Villarroel / elmundo